Jerzu, ein altes Bauerndorf, ist an einem Hang gelegen, der zwischen Meer und Gebirge emporragt. Das Dorf liegt auf 500m Hoehe, umgeben von den beeindruckenden “Tacchi” (Kalkfelsen) Porcu ‘e Ludu und Troiscu, an deren Rueckseite sich die “Tonneri” des Mammilara in amphitheater-aehnlichen Raeumen mit den Namen Gedili und S.Antonio erheben. Der herrliche Corongiu-Berg, auf dem man Spuren punischer und roemischer Besiedlung gefunden hat, begrenzt den Horizont ins Inselinnere. Das Dorf ist wie eine grossflaechige Terrasse mit Meerblick.

Zur Ebene gelangt man ueber die Bergauslaeufer in der Gegend von Pelau, wo sich die beruehmten Weinberge des Cannonau von Jerzu befinden. Forscher und Experten zeigen ein wachsendes Interesse fuer den Reichtum an archaeologischen Schaetzen mit seinen Nuraghendoerfern und Domus de Janas (Felsengraebern) in diesem Gebiet.

Auch andere, historische, wie auch neuere Schriftstuecke, verbinden die Geschichte Jerzus mit dem Weinbau und der Herstellung des Cannonau, welcher zu einem der angesehensten Rotweine avanciert ist. Dort wo der Wein angebaut wird, befinden sich zum Teil Landkirchen; dies bestaetigt die unzertrennliche und religioese Verbindung zwischen den Bewohnern und den “Antichi Poderi”(alten Gutshoefen), auf denen sich ein grosser Teil des Familienlebens der Jerzesi abspielte. Gueter aus der Umgebung, die Weinbaukunst und die vielseitige Kueche sind authentisch und koennen in einem naturalistischen Museum im Zentrum des Dorfes bewundert werden.(vom Pass “Genna ‘e Crexia” ca. 5km abseits der Staatsstrasse 125). Seit einiger Zeit hat jerzu den Titel “Città del Vino" (Weinort). Dies bestaetigt auf nationaler und internationaler Ebene seine diesbezuegliche historische und aktuelle Bedeutung.